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拚「有梗」!整根玉米变爆米花?少年头家要你好看

2018年03月09日 16:12中时电子报 林宜静/整理报导 啥!整根玉米放进微波炉就成为「有梗爆米花」,外型美观也美味;以在地食材制作出精致可爱的「菓子猫」吃得到

2018年03月09日 16:12 中时电子报

林宜静/整理报导

啥!整根玉米放进微波炉就成为「有梗爆米花」,外型美观也美味;以在地食材制作出精致可爱的「菓子猫」吃得到甜蜜与创意;喝珍奶也要讲求环保,饮料提袋又萌也幽默!超「有梗」的设计都是来自一群有梦想的年轻人,诚品生活文创平台expo第七届【肖年头家梦想市集】扩大募集365行食衣住行好创意,更鼓励「食」力头家实践梦想。

拚「有梗」!整根玉米变爆米花?少年头家要你好看

拜访森林|橄榄木制食器。(诚品生活expo提供)

今年第一季入选品牌「爆谷文化」把台湾农產品变有趣了,「有梗爆米花」与嘉义小农契作种植,採收后真空乾燥,完整保留玉米营养及原始型态,整根玉米放进微波炉2分钟即可变身爆米花,名符其实「非常有梗」。第七届【肖年头家梦想市集】早春场;共计150件投稿,最终入选19件创意头家,即日起至3/31止,于诚品生活站前店K区中广场限时登场,一起来看看头家如何玩创意!

拚「有梗」!整根玉米变爆米花?少年头家要你好看

走走家具。(诚品生活expo提供)

除了有梗的爆米花,许多品牌创意都让人眼睛一亮。「好结果」跳脱传统果亁作法,选择制作「太空食物」的「真空冷冻乾燥技术」,并推出玉荷包、木瓜果乾等独特口味;美学与味觉交织的「珍珠菓子」以手作精神、在地食材,制作出精致可爱的「菓子猫」,以小火炼煮白豆沙、香浓红豆泥内馅,赏玩食用两相宜。除了创意美食,食器设计也是亮点。「拜访森林」主打橄榄木制食器,以无拼接实木为主,强调不上漆、耐潮湿,经年累月的木纹醒目独特,每一件食器都像是一幅画作;创意插画品牌「1G」则用幽默画风为爱喝珍奶的你打造「心甘情愿为你胖 绢印饮料提袋」,响应减塑做环保。

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珍珠菓子|菓子猫。(诚品生活expo提供)

不仅拚「食」力,本届肖年头家也囊括365行独特创意,像是手作饰品品牌Le Paon推出「母乳」、「宠物骨灰」系列饰品,透过独家技术萃取母乳精华,纪念生命中的喜悦与传承;或将如同亲人的宠物骨灰幻化成独特的梦幻饰品,让主人带着想念及生命的意义前进;「珂萝花设计」则将「真花」透过乾燥、定型、塑型等繁复程序,将细腻花瓣姿态妆点成耳环、项炼等浪漫饰品;还有荣获IF 与 Reddot 国际设计双奖肯定的家饰品牌「走走家具」,为都会族群设计了「带着走的家」,强调每件家具皆可简易重复组装,特殊设计尺寸可将整套家具放进小客车轻松搬运,解决现代蜗居族的困扰。

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珂萝花设计。(诚品生活expo提供)

诚品生活文创平台expo连续七届举办【肖年头家梦想市集】,已累计近千件作品参选,逾40个新创文化设计品牌成功进驻平台,今年将首度增设「百万创业奖」,年度总决选第一名头家可直接「跳级保送」于诚品生活独立设柜,现正开放365天、365行热烈徵件中,不限媒材、不限年龄,每天开放投递你的梦想。

(中时电子报)

拚「有梗」!整根玉米变爆米花?少年头家要你好看

第七届【肖年头家梦想市集】站前场 |即日起至3月31日|于站前店K区中广场。(诚品生活expo提供)

【肖年头家梦想市集】

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